Условные выражения позволяют разветвлять код.
Помните, как в сказке "Направо пойдешь – коня найдешь, налево пойдешь – королевство получишь", ну или как-то так.
если (условие) {
// если условие верно
// выполнить этот код
} иначе {
// если условие не верно
// выполнить этот
}Или на Java
if (a > b) {
// если условие верно
// выполнить этот код
} else {
// если условие не верно
// выполнить этот
}